THE CLAN ohne Nüssliprobe - unvorstellbar - das wäre ja wie Weihnachten ohne Gschänkli, Ostern ohne Osterhase, Highlander ohne Schwert oder Gotthard ohne THE CLAN ;-)
Zusammen mit unseren Sponsoren feierten wir in der alten Mosti in Arth unsere legendäre Nüssliprobe. Der Name "Nüssliprobe" kommt ursprünglich daher, dass wir die letzte Probe vom Jahr, mit ein paar Nüssli, Mandarindli und Schöggeli auf dem Tisch aufgewertet haben. Schon bald wurde dann die Familien dazu eingeladen. Die Nüssli blieben. Aber es kamen dann irgendwann auch noch Raclette und Dessert dazu und auch die Sponsoren wurden eingeladen. Die Nüssli blieben. Und aus einer Probe wurde ein kleiner Auftritt. Womit wir beim heutigen, feierlichen Rahmen der Nüssliprobe wären. Geblieben ist der Name (und die Nüssli). Das Drumherum wurde einfach ein bisschen erweitert. ;-)
Nach der Begrüssung und einem Jahresrückblick auf das Clanjahr 2023 (bei welchem ein Höhepunkt den anderen jagte) durch McNöggi konnten wir uns an einem feinen Raclette, natürlich mit allen Zutaten wie Härdöpfu, Silberzwiebeli, Maischölbi, Gürkli erlaben. Zubereitet durch das herzliche Team der alten Mosti.
Nach dem Raclette ist vor dem Dessert. Dazwischen kamen aber nochmals drei Höhepunkte:
Anschliessend liessen wir die Nüssliprobe bei einem wunderbaren Dessertbuffet und dem einen oder anderen Feuerwässerchen ausklingen. Vielen Dank an dieser Stelle allen Dessertbäcker:innen. Ein spezieller Dank geht auch noch an unser Passivmitglied Paul, welcher eine Magnumflasche Bier für den Apero zur Verfügung gestellt hat und an McChili mit seiner Sybille, welche mit einem feinsten Whiskylikör eindrücklich unter Beweis gestellt haben, was mit einem Thermomix alles möglich ist.